В современном бодибилдинге прием спортивных пищевых добавок – это практически обязательное условие для достижения прогресса.
На всех этапах тренировочного процесса (масса, сила, рельеф) применяются различные виды спортпита. Не исключение и период тренировок для набора мышечной массы.
Что такое спортивное питание
Под спортивным питанием понимают большую группу биологически активных добавок (БАД), направленных на улучшение различных процессов в организме.
Усиленные физические тренировки предъявляют к организму повышенные требования.
Чтобы быстро и эффективно восстанавливаться после силовых нагрузок, человек нуждается в достаточном количестве макро и микронутриентов, а также других необходимых биологически активных веществах.
В силу различных причин построить оптимальный рацион питания только из натуральных продуктов получается не всегда.
Такими причинами могут быть:
- большие объемы принимаемой пищи, когда физически невозможно съесть больше
- сезонные изменения качественного состава продуктов (снижение количества витаминов и минералов в продуктах питания)
- непереносимость некоторых продуктов (например, содержащих лактозу)
Эти и другие проблемы в питании легко решаются, если включить в рацион спортивные добавки.
Виды спортивного питания для набора мышечной массы
Существует большое количество пищевых добавок, которые решают разные задачи:
- Увеличение мышечных объемов
- Улучшение силовых показателей и выносливости
- Стимуляция жиросжигания на сушке
- Придание мышечного тонуса и хорошего самочувствия
Сегодня рассмотрим детальнее спортивное питание для набора мышечной массы.
Протеин
Самая популярная и продаваемая спортивная добавка в мире. Обладает универсальным воздействием на организм (масса, сила, рельеф, мышечный тонус). Подходит для всех типов телосложения.
Различают следующие его виды:
- сывороточный (концетрат, изолят, гидролизат)
- казеиновый
- яичный
- говяжий
- растительный
- комбинированный (содержит 4-6 видов вышеперечисленного белка)
Безусловный лидер по соотношению цены и качества – сывороточный протеин. Также достаточно эффективен для набора мышечной массы комбинированный протеин.
Яичный и говяжий успешно справляются с набором мышц, но относительно дорогие. Растительный, наоборот, дешевле, однако хуже влияет на мышечный рост.
Гейнер
Занимает почетное второе место в качестве добавки для роста мышц, но подходит не всем.
Прием гейнера в первую очередь рекомендуется для эктоморфов, которые с трудом набирают вес (как мышечный, так и жировой). Даже если они получают с гейнером “лишние” калории, они все равно не откладываются в жир.
Мезоморфам (спортивный тип) к этой добавке нужно относиться крайне осторожно, так как усвоение углеводов и отложение их избытка в жир у них намного выше.
Категорически противопоказан прием гейнера эндоморфам (склонным к полноте людям). Они очень чувствительны к сахарам, которые содержатся в гейнерах, и даже небольшое количество простых углеводов помогает набору подкожного жира.
Аминокислоты (комплексные, ВСАА, отдельные виды)
Производители спортпита в своих аннотациях к аминокислотам говорят о стимуляции мышечной массы и силы.
На самом деле, аминокислоты — не самые действенные добавки для набора мышечной массы. Они лишь косвенно влияют на ускорение мышечного роста.
Подумайте сами, может ли дополнительный прием 8-10 грамм аминокислот в сутки помочь в массонаборе. А ведь именно такие дозировки рекомендуют производители.
Аминокислоты влияют на ускорение восстановления организма после силовых нагрузок.
Это в свою очередь способствует более быстрым темпам мышечного роста. Но только при наличии большого количества натурального белка в рационе.
Креатин
Очень эффективная добавка. Когда-то креатин хотели приравнять к допингу именно из-за высоких результатов спортсменов, которые его принимали.
Однако креатин больше влияет на рост силовых показателей. Мышечная масса — “побочный эффект”.
При увеличении силы растут рабочие веса, а с ними и мышцы. Опять же, это происходит при наличии высококалорийного и высокобелкового питания из натуральных продуктов.
Витаминно-минеральные комплексы
Витамины не влияют на мышечный рост на прямую, как это делает протеин или гейнер. Но отсутствие или нехватка какого-либо из них может замедлить реакции биосинтеза мышечных клеток.
Витамины — это ускорители обменных процессов в организме человека. Поэтому они всегда должны присутствовать в достаточном количестве.
Для гарантированного поступления необходимых полезных веществ и применяют витаминно-минеральные препараты.
Тестостероновые бустеры
Позиционировались как безвредный и рабочий аналог анаболических стероидов.
Безвредные – да. Большинство тестостероновых бустеров выпускаются на основе различных видов растений).
Эффективные – вряд ли. Если бы они были равноценны по действию стероидам, о гормонах давно забыли бы.
На самом деле, анаболические стероиды в современном бодибилдинге применяются все более массово. А вот про бустеры начинают понемногу забывать.
Предтренировочные комплексы
Многие ошибочно считают, что предтренировочные комплексы (предтреники) – это спортивное питание для роста мышц. Но это далеко от истины.
Состав предтреников разнообразен, но их главная цель – это повышение общей работоспособности и ускорение восстановительных процессов прямо по ходу занятия.
В итоге силовые тренировки проходят на новом, запредельном уровне интенсивности. А это означает более обширные микроповреждения мышечной ткани.
Принимая предтренировочные комплексы обязательно позаботьтесь и о повышении калорийности рациона, чтобы у организма было достаточно питательных веществ для строительства мышц.
Антиоксиданты и адаптогены
Одно время антиоксидантам пророчили большое будущее. Говорили, что они станут добавкой номер один и по популярности превзойдут даже протеин. Практика бодибилдинга не подтвердила этих ожиданий.
Возможно, в борьбе со стрессами и замедлении старения прием антиоксидантов будет уместен, но при наращивании мышечной массы они малоэффективны.
А вот адаптогены сильно недооценены. Среди них:
- женьшень
- элеутерококк
- родиола розовая
- эхинацея пурпурная
- китайский лимонник
- левзея сафлоровидная
Эти и другие растения применяются людьми тысячелетиями.
Конечно, эти добавки обладают не таким ярким эффектом для роста мышц, как например протеин или гейнер.
Но их комплексное воздействие на организм уникально:
- Повышают физическую и умственную работоспособность
- Ускоряют восстановление
- Улучшают аппетит
- Положительно влияют на потенцию
- Повышают стрессоустойчивость
Вот неполный список положительного влияния адаптогенов.
В большом спорте они уже давно получили постоянную прописку, а вот в бодибилдинге они только прокладывают себе дорогу.
Роль натуральных продуктов в наборе мышечной массы
Некоторые атлеты, впервые открыв для себя мир пищевых добавок, со временем начинают терять меру в их применении.
Доходит до того, что они питаются только порошками, таблетками и капсулами. В надежде, что спортпит сотворит чудо с их фигурами.
Принимая пищевые добавки помните, что это только дополнение к основному рациону.
Все, кто стремится увеличить свои мышечные объемы, должны набирать 90% суточной нормы белков, жиров и углеводов из натуральных продуктов. И только 10% суточной нормы потребления макроэлементов отводится на спортивные пищевые добавки.
Прием БАДов может помочь в наборе мышечной массы, но только при условии грамотно составленного рациона из привычных продуктов питания.
