Спортивное питание для набора мышечной массы

В современном бодибилдинге прием спортивных пищевых добавок – это практически обязательное условие для достижения прогресса.

Различные виды спортпита применяются на всех этапах тренировочного процесса. И период тренировок для набора мышечной массы — не исключение. О нем мы и поговорим сегодня подробнее.

Что такое спортивное питание

Под спортивным питанием понимают большую группу биологически активных добавок (БАД), направленных на улучшение различных процессов в организме и устранение возможных дефицитов.

Усиленные физические тренировки предъявляют к организму повышенные требования. И чтобы быстро и эффективно восстанавливаться после силовых нагрузок, человек нуждается в достаточном количестве макро- и микронутриентов, а также других биологически активных веществах.

Такими причинами могут быть:

• Большие объемы принимаемой пищи, когда физически невозможно съесть больше
• Сезонные изменения качественного состава продуктов (снижение количества витаминов и минералов в продуктах питания)
• Непереносимость некоторых продуктов (например, содержащих лактозу)

Эти и другие проблемы в питании легко решаются, если включить в рацион спортивные добавки.

Виды добавок для набора мышечной массы

Существует большое количество пищевых добавок, которые решают разные задачи:

1. Увеличение мышечных объемов
2. Улучшение силовых показателей и выносливости
3. Стимуляция жиросжигания на сушке
4. Придание мышечного тонуса
5. Улучшение самочувствия

Сегодня рассмотрим детальнее спортивное питание для набора мышечной массы.

1. Протеин

Самая популярная и продаваемая спортивная добавка в мире. Обладает универсальным воздействием на организм, поэтому применяется во все периоды тренировочного процесса. Подходит для всех типов телосложения.

Различают следующие его виды:

• Сывороточный (концетрат, изолят, гидролизат)
• Казеиновый
• Животный (яичный, говяжий)
• Растительный
• Комбинированный (содержит 4-6 видов вышеперечисленного белка)

Безусловный лидер по соотношению цены и качества – сывороточный протеин. Также достаточно эффективен для набора мышечной массы комбинированный протеин.

Яичный и говяжий успешно справляются с набором мышц, но относительно дорогие. Растительный, наоборот, дешевле, однако хуже влияет на мышечный рост.

2. Гейнер

Занимает почетное второе место в качестве добавки для роста мышц, но подходит не всем.

Даже если они получают с гейнером “лишние” калории, они все равно не откладываются в жир.

Мезоморфам (спортивный тип) к этой добавке нужно относиться крайне осторожно, так как усвоение углеводов и отложение их избытка в жир у них намного выше.

Категорически противопоказан прием гейнера эндоморфам (склонным к полноте людям). Они очень чувствительны к сахарам, которые содержатся в гейнерах, и даже небольшое количество простых углеводов помогает набору подкожного жира.

3. Аминокислоты

Различают отдельные виды аминокислот, комплексные добавки, а также ВСАА.

Производители спортпита в своих аннотациях к аминокислотам говорят о стимуляции мышечной массы и силы. Но на самом деле это не самые действенные добавки для набора мышечной массы. Они лишь косвенно влияют на ускорение мышечного роста.

Подумайте сами, может ли дополнительный прием 8-10 грамм аминокислот в сутки помочь в массонаборе? А ведь именно такие дозировки рекомендуют производители.

Это в свою очередь способствует более быстрым темпам мышечного роста. Но только при наличии большого количества натурального белка в рационе.

4. Креатин

Очень эффективная добавка. Когда-то креатин хотели приравнять к допингу именно из-за высоких результатов спортсменов, которые его принимали.

Однако креатин больше влияет на рост силовых показателей. Мышечная масса — «побочный эффект».

При увеличении силы растут рабочие веса, а с ними и мышцы. Опять же, это происходит при наличии высококалорийного и высокобелкового питания из натуральных продуктов.

5. Витаминно-минеральные комплексы

Витамины не влияют на мышечный рост на прямую, как это делает протеин или гейнер. Но отсутствие или нехватка какого-либо из них может замедлить реакции биосинтеза мышечных клеток.

Витамины — это ускорители обменных процессов в организме человека. Поэтому они всегда должны присутствовать в достаточном количестве.

Для гарантированного поступления необходимых полезных веществ и применяют витаминно-минеральные препараты.

6. Тестостероновые бустеры

Позиционировались как безвредный и рабочий аналог анаболических стероидов.

Безвредные – да. Большинство тестостероновых бустеров выпускаются на основе различных видов растений). Эффективные – вряд ли. Если бы они были равноценны по действию стероидам, о гормонах давно забыли бы.

На самом деле анаболические стероиды в современном бодибилдинге применяются все более массово. А вот про бустеры начинают понемногу забывать.

7. Предтренировочные комплексы

Многие ошибочно считают, что предтренировочные комплексы (предтреники) – это спортивное питание для роста мышц. Но это далеко от истины.

В итоге силовые тренировки проходят на новом, запредельном уровне интенсивности. А это означает более обширные микроповреждения мышечной ткани.

Принимая предтренировочные комплексы обязательно позаботьтесь и о повышении калорийности рациона, чтобы у организма было достаточно питательных веществ для строительства мышц.

8. Антиоксиданты и адаптогены

Одно время антиоксидантам пророчили большое будущее. Говорили, что они станут добавкой номер один и по популярности превзойдут даже протеин. Практика бодибилдинга не подтвердила этих ожиданий.

Возможно, в борьбе со стрессами и замедлении старения прием антиоксидантов будет уместен, но при наращивании мышечной массы они малоэффективны.

А вот адаптогены сильно недооценены. Среди них:

• женьшень
• элеутерококк
• родиола розовая
• эхинацея пурпурная
• китайский лимонник
• левзея сафлоровидная

Эти и другие растения применяются людьми тысячелетиями.

Конечно, эти добавки обладают не таким ярким эффектом для роста мышц, как например протеин или гейнер.

Но их комплексное воздействие на организм уникально:

1. Повышают физическую и умственную работоспособность
2. Ускоряют восстановление
3. Улучшают аппетит
4. Положительно влияют на потенцию
5. Повышают стрессоустойчивость

Вот неполный список положительного влияния адаптогенов. 

В большом спорте они уже давно получили постоянную прописку, а вот в бодибилдинге они только прокладывают себе дорогу.

Роль натуральных продуктов в наборе мышечной массы

Некоторые атлеты, впервые открыв для себя мир пищевых добавок, со временем начинают терять меру в их применении.

Доходит до того, что они питаются только порошками, таблетками и капсулами. В надежде, что спортпит сотворит чудо с их фигурами.

Все, кто стремится увеличить свои мышечные объемы, должны набирать 90% суточной нормы белков, жиров и углеводов из натуральных продуктов. И только 10% суточной нормы  потребления макроэлементов отводится на спортивные пищевые добавки.

Прием БАДов может помочь в наборе мышечной массы, но только при условии грамотно составленного рациона из привычных продуктов.