Как пить протеин для набора мышечной массы

Лена Ильенко
08 апреля 2022

Содержание

В индустрии спортивных добавок первое место по объемам продаж во всем мире занимает протеин.

Это косвенным образом говорит о его высокой эффективности. Причем используется он в бодибилдинге для достижения самых разных целей.

Сегодня расскажем о том, зачем принимать эту добавку, и как пить протеин для набора мышечной массы.

Что такое протеин и где он содержится

Протеин, он же белок – это важный макроэлемент и биологически активное вещество, состоящее из структурных единиц – аминокислот.

Он должен ежедневно поступать в организм в нужных количествах.

Лучшие источники протеина – это натуральная пища животного и растительного происхождения.

В чем содержатся аминокислоты

Среди растительных продуктов наибольшее количество содержат соя, чечевица, фасоль, рис и нут. Также он есть в некоторых видах орехов (фисташки, миндаль).

Однако у растительного белка неполноценный аминокислотный состав, что снижает его ценность при использовании в бодибилдинге.

В культуризме предпочтение отдается белкам животного происхождения — мясу, рыбе, птице, яйцам, молоку и кисломолочной продукции.

Такие белки содержат полный аминокислотный профиль, то есть в составе есть все незаменимые и заменимые аминокислоты.

А это 100% гарантия мышечного синтеза в организме человека при наличии регулярных силовых тренировок.

Сколько белка необходимо для мышечного роста

Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) рекомендует суточную норму протеина для мужчин, занятых тяжелым физическим трудом в 1.8 грамма белка на 1 кг собственного веса тела.

К этой же категории относят и спортсменов.

В бодибилдинге цифру обычно округляют до 2 грамм белка на 1 кг веса.

Это стандартная норма, которая рекомендуется для всех посетителей тренажерных залов.

Также проводились научные исследования, которые доказали повышенную эффективность для набора мышц от приема 3 грамм белка.

Но такие высокие дозировки ограничиваются короткими промежутками времени, не больше 3-4 недель. После чего обязателен отдых на 1-2 недели, с 2 граммами в рационе. При этом желателен постоянный врачебный контроль.

Ежедневными дозами белка сверх нормы можно создать нагрузку на выделительные системы организма, поэтому с этим следует быть осторожным.

Протеин в виде спортивной добавки

Как вы уже поняли, чтобы мышцы росли, необходимо потреблять увеличенное количество белка ежедневно.

Например, для мужчины весом в 80 кг суточная норма составляет 160 грамм (80кг×2г).

Добавим сюда углеводы и жиры, и получим объемы пищи, которые одолеет не каждый.

Чтобы не мучать организм чрезмерным количеством натуральной еды в погоне за нормой белка, рекомендуют дополнительный прием протеина в виде добавки.

Но это не единственная причина.

Применение порошковых концентратов решает сразу несколько задач:

  1. Быстрое поступление аминокислот в мышечную ткань

Сывороточный “быстрый” протеин после тренировки позволяет в течение 15-20 минут снабдить организм строительным материалом, что особенно важно в этот период.

  1. Предотвращение катаболизма (расщепления) мышц

Особенно это актуально в ночное время, когда катаболизм достигает максимума.

  1. Роль дополнительного источника энергии
  2. Укрепление иммунитета
  3. Повышение физической работоспособности
  4. Ускорение восстановления и роста мышечных объемов

Как разводить протеин

Это неполный перечень положительных свойств от приема протеина при усиленных силовых тренировках.

Но даже этого достаточно, чтобы понять, что наращивание мышечной массы с помощью такой добавки существенно облегчит задачу.

Виды протеина

Существуют следующие виды протеина:

  • Сывороточный (концентрат, изолят, гидролизат) с высокой скоростью усвоения
  • Казеин с замедленной скоростью усвоения
  • Растительный (соевый, пшеничный, гороховый, рисовый и т.д.)
  • Яичный
  • Мясной
  • Комбинированный – состоит из 4-6 видов, перечисленных выше

Подробнее здесь: