Мнение о том, что с помощью пивных дрожжей можно быстро набрать вес, бытует до сих пор.
Худых людей даже не пугает тот факт, что не занимаясь в тренажерном зале, дополнительные объемы они будут прибавлять исключительно за счет жира.
А многие пытаются использовать пивные дрожжи для набора массы и в бодибилдинге. Насколько это эффективно, узнаем дальше.
Что такое пивные дрожжи
Пивные дрожжи – это подвид грибов, которые при попадании в благоприятную микрофлору вызывают брожение.
На этом их свойстве и основано пивоварение. Здесь применяются так называемые “живые дрожжи”.
В фармацевтике они также распространены в сухом виде, и в виде таблеток.
Эта биологически активная добавка (БАД) нашла широкое применение, начиная от косметологии (лечение дерматологических заболеваний) и заканчивая лечением заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Состав пивных дрожжей
В пивоварении различают множество видов пивных дрожжей. В зависимости от разновидностей грибка, их состав может меняться.
В фармакологии он практически не отличается. Однако и здесь могут быть отклонения от стандарта, чтобы усилить тот или иной лечебный эффект препарата.
Итак, в состав пивных дрожжей входят:
- Витамины группы В (В1, В2, В6 и другие), РР, и фолиевая кислота
- Минералы (калий, магний, железо)
- Аминокислоты
- Пищевые ферменты, которые благоприятно действуют на кишечную микрофлору
Считается, что они существенно повышают аппетит, избавляют от дисбактериоза и налаживают пищеварение.
Как пивные дрожжи могут увеличить вес – теория
В теории пивные дрожжи для набора веса – идеальный вариант.
В одном продукте есть все, чтобы масса тела росла, как на дрожжах. Причем и в прямом, и в переносном смысле слова.
Пройдемся по их свойствам:
- Ферменты повышают аппетит и помогают переварить и усвоить большее количество потребляемой пищи
Также они устраняют дисфункции желудочно-кишечного тракта.
- Витамины и минералы, которые содержатся в дрожжах в легкодоступной для организма форме, выступают ускорителями обменных процессов
Это касается в том числе и синтеза мышечной ткани.
- Ну а чтобы синтез шел семимильными шагами, в составе имеются еще и аминокислоты — строительные материалы для мышечных клеток
Именно поэтому эту добавку рекомендовали принимать людям, чья цель — набор веса.
А когда в конце 80-х СССР захлестнула волна тотального увлечения бодибилдингом, многие стали применять пивные дрожжи для набора мышечной массы.
Помогают ли пивные дрожжи в наборе веса – практика
Дрожжи хороши в теории, но на практике количество полезных веществ не оказывает существенного влияния на рост мышц из-за их низкого процента в составе.
Кроме того, та пара таблеток, которую нужно принимать в день, точно не содержит нужного для набора веса количества калорий. А этот момент — один из самых важных, если стоит цель увеличить вес.
Единственное, на что влияют дрожжи — аппетит. При приеме этого БАДа он повышается. Но не у всех и не всегда.
Если вы хотите действительно прибавить пару килограмм, сконцентрируйтесь на тренировках и питании.
Когда речь идет о качественном наборе массы, то есть о наборе мышц, важно следить за количеством белка, углеводов и жиров в рационе.
Подробнее здесь: Питание для набора массы
Практика показывает, что пивные дрожжи чудотворным эффектом по ускорению мышечного роста не обладают.
Спрос на этот продукт во времена СССР был вызван отсутствием рынка спортивных добавок.
С появлением протеина, гейнеров, аминокислот и креатина оказалось, что спортивное питание дает намного больший эффект. И намного более гарантированный в плане роста мышечной массы и силы.
Даже появление в аптеках таблетированной версии не смогло вернуть их на пьедестал почета по набору веса.
Материал по теме: Спортивное питание для набора массы
На современном этапе развития бодибилдинга они не используются для увеличения мышечной массы.
Виды пивных дрожжей
Тем не менее, спрос рождает предложение.
Виды пивных дрожжей:
- Жидкие
Они же “живые”, концентрированные. Имеют выраженный эффект, но хранятся недолго.
- Порошковые
Их преимущество — длительный срок хранения. Используются для приготовления смесей при приеме внутрь, либо для проведения косметических процедур.
- В таблетках
Удобны для приема, как биологически активная добавка. В аптеках есть широкий ассортимент этого продукта.
Состав примерно одинаковый, но в зависимости от целей, добавляется в большем количестве нужное вещество:
- с повышенным содержанием кальция, магния или цинка – для профилактики травм костей
- с железом – для профилактики анемии и другие
Заключение
Как видите, пивные дрожжи прочно закрепились в мире пищевых и косметических добавок. Но вот для набора веса, а тем более, увеличения мышечных объемов, этот вариант не самый подходящий.
