О положительном влиянии протеина на мышечный рост знают все. А чтобы добавка приносила максимальный эффект, лучше принимать ее в определенное время.
Один из таких временных интервалов – прием белка прямо перед сном.
Сегодня расскажем о том, зачем нужно пить протеин на ночь, и какой его вид подойдет в этом случае.
Влияние на ночной катаболизм
В организме существует два уравновешенных процесса – анаболизм и катаболизм.
Днем преобладают процессы анаболизма — периода, когда происходит синтез тканей, в том числе и мышечной. Ночью начинается катаболизм — распад мышечной и жировой тканей.
Благодаря двум этим явлениям тело пребывает в гомеостазе — сохраняет постоянство внутренней среды. Это относится ко всем показателям организма, в том числе и веса тела.
Тем, кто хочет набрать мышечную массу, необходимо максимально увеличить процессы анаболизма, снизив соответственно ночной катаболизм.
Для этого применяются силовые тренировки, грамотное питание, пищевые добавки, восстановительные процедуры и прочее.
Что касается приема спортивного питания – это протеин перед сном. Его применение позволяет замедлить или остановить процессы распада ткани во время ночного отдыха.
А многие профессиональные бодибилдеры идут еще дальше и принимают 1-2 порции протеина даже среди ночи, специально для этого просыпаясь.
Влияние на рост мышц
Пока мы спим, в организме происходит распад аминокислот и, как следствие, мышечной ткани. Это незначительные потери, но все же они есть.
Ночью желудочно-кишечный тракт функционирует в обычном режиме, то есть способен спокойно переваривать пищу.
Поэтому если перед сном принять небольшую порцию белка, мышцы и дальше будут получать строительный материал для роста.
В таком случае вы переводите ночной отрицательный азотистый (белковый) баланс в положительный.
Доказано, что прием 40 грамм казеинового протеина на ночь улучшает рост мышечной массы на 20%.
Влияние на качество сна
Ряд научных исследований показал, что прием протеина на ночь положительно воздействует на продолжительность и качество сна.
Это происходит благодаря наличию аминокислот в его составе. Например, аминокислота триптофан оказывает положительное воздействие на мозг, улучшая засыпание и способствуя более глубокому сну.
Следовать примеру профессиональных бодибилдеров, которые просыпаются специально, чтобы принять порцию белка, не стоит. А вот выпить коктейль перед отходом ко сну — лучшая идея для качественного ночного отдыха.
Протеин перед сном и потеря веса
На переваривание белковой пищи организм тратит больше энергии, чем на усвоение углеводов и жиров.
Прием протеина перед сном ускорит метаболизм, и за ночь вы потеряете на 100 килокалорий больше. Это немного, но лучше, чем ничего.
Кроме того, ночной протеин подавляет чувство голода, что огромный плюс при соблюдении диеты с низким содержанием калорий.
Если вечером вас мучает желание съесть что-то “запретное”, что не вписывается в рацион, порция белкового коктейля будет вкусным и полезным способом решить этот вопрос.
Какой вид протеина принимать перед сном
В мире спортивных добавок есть несколько главных видов протеина:
- Сывороточный
- Казеиновый
- Яичный
- Говяжий
- Комплексный
- Растительный
Некоторые из них усваиваются очень быстро (сывороточный, яичный), другие — медленно (комплексный, казеиновый).
Логика подсказывает (а наука подтверждает), что на ночь надо принимать медленные виды протеина. Они перевариваются от 3 до 5 часов.
Это означает продолжительное и стабильное поступление аминокислот в мышечные клетки на протяжении большей части ночного сна, что тем самым препятствует распаду мышц.
Также такой коктейль на ночь эффективен во время сушки. Он хорошо подавляет чувство голода и надолго создает ощущение сытости.
Он обладает рядом преимуществ для приема перед сном по сравнению с другими видами. Например, калорийность порции – 120 ккал. В ней содержится 23 г белка и всего 4 г углеводов.
Если ваша цель — мышечная масса и сила, и вас не беспокоит возможное накопление лишнего жира, перед сном можно выпить комбинированный вид.
Например, одна порция знаменитого SYNTHA-6 от фирмы BSN содержит 200 ккал и 22 грамма белка. При этом в составе 6 его видов, начиная от “быстрого” сывороточного и заканчивая “медленным” казеином.
В итоге мышцы непрерывно получают аминокислоты с первых минут приема и в течение еще 3-5 часов.
Минус приема комбинированного протеина на ночь – это его высокая калорийность и относительно большое содержание углеводов (в SYNTHA-6 14 грамм на порцию).
Избыток калорий может привести к накоплению нежелательного подкожного жира, поэтому такой вид белкового напитка на ночь рекомендуется только эктоморфам, с трудом набирающим вес.
Заключение
Как видите, пить протеин на ночь можно и нужно. Выбрав правильный его вид, например, комбинированный или казеиновый, вы ускорите достижение целей – набор общей мышечной массы, рост мышц без лишних жировых отложений или приобретение рельефа.
