BCAA и аминокислоты: есть ли разница

Вопрос о том, какой вид спортивного питания эффективнее, волнует многих начинающих бодибилдеров.

Сегодня разберемся, что лучше: bcaa или аминокислоты. Расскажем, что они из себя представляют и какую из двух добавок выбрать для ускорения прогресса.

Главные отличия

Некоторые удивятся, но bcaa и аминокислоты — это одно и тоже! Чтобы понять, как такое возможно, достаточно разобраться в элементарных основах биохимии человека.

Что такое аминокислоты

Аминокислоты — это биологически активные вещества, которые являются структурным элементом белка. То есть из них и состоит сама молекула белка.

Существует порядка 20 аминокислот, участвующих в строении генетического кода человека.

Их делят на три группы:

1. Незаменимые — 8

В отличие от других, наш организм не вырабатывает самостоятельно. Поэтому они ежедневно должны поступать внутрь с пищей.

2. Заменимые — 10

Могут самостоятельно синтезироваться в теле из других аминокислот.

3. Условно заменимые — 2

Условно заменимые также синтезируются в организме, но при большом расходе может наблюдаться их дефицит.

Перечислять функции аминокислот в организме можно долго, так как они участвуют практически во всех процессах.

Выделим наиболее важные для бодибилдинга:

1. Участие в синтезе мышечной ткани (аминокислоты — строительный материал)
2. Могут выступать в качестве дополнительного источника энергии при силовых нагрузках
3. Препятствуют разрушению мышечной ткани
4. Ускоряют жиросжигание

Все эти положительные свойства активно применяются в спортивном питании, при производстве комплексных аминокислот. В состав таких пищевых добавок входит все 20 видов этих веществ.

Что такое BCAA

Аббревиаратура BCAA (Branched Chain Amino Acids) с английского расшифровывается как аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками.

Известно, что до 35% мышечной ткани человека содержит именно их.

Считается, что ВСАА выполняют важные для бодибилдинга функции, способствующие увеличению мышечных объемов. А именно:

1. Ускоряют восстановление мышечной ткани после силовых нагрузок (сверхсрочное восстановление)
2. Выступают в качестве одного из источников энергии на тренировке
3. Увеличивают физическую работоспособность
4. Ускоряют восстановление всего организма (краткосрочное и долгосрочное восстановление)
5. Предотвращают потерю мышечной массы на низкокалорийной диете (период сушки)

Что лучше

Теперь давайте определимся, что же все такие лучше — bcaa или комплексные аминокислоты.

В составе комплексных в обязательном порядке содержатся и ВСАА. Правда, в небольшом количестве. Средняя рекомендуемая порция комплексных аминокислот в сутки включает в себя около 3-5 грамм ВСАА.

Если же ВСАА принимаются как отдельная пищевая добавка, их рекомендуемая дозировка достигает 10-15 грамм в день.

В комплексах ВСАА меньше на порцию, а в специальных отдельных добавках их в несколько раз больше.

Еще одно отличие, не касающееся свойств – отдельные ВСАА традиционно стоят дороже.

Резюме:

• Если вы новичок и потребности в аминокислотах у вас пока небольшие, то однозначным выбором будут комплексные
• При среднем или продвинутом уровне тренированности есть смысл отдать предпочтение ВСАА
• Бодибилдеры соревновательного уровня и вовсе комбинируют эти два вида добавок

При тренировках на рельеф основной упор делают на прием ВСАА, у которых присутствуют выраженные антикатаболические свойства. Они препятствуют сжиганию мышечной ткани в условиях низкокалорийной диеты.

О формах выпуска

Еще один нюанс – это форма выпуска аминокислот (как комплексных, так и ВСАА).

Различают следующие варианты:

1. Порошок
2. Таблетки
3. Капсулы
4. Жидкие

У каждой есть как преимущества, так и недостатки.

Также они отличаются по стоимости. Например, порошок самый низкий в цене, а капсулы самые дорогие. Но вот эффективность воздействия на организм примерно одинаковая.

Поэтому при выборе формы приема рекомендуем руководствоваться удобством приема и ценовым фактором.

Противопоказания к применению

Аминокислотные добавки производятся из натурального сырья животного или растительного происхождения. Как правило, главный источник сырья – это молоко и соя.

Сами по себе они не имеют никаких противопоказаний для применения, ведь в процессе производства очищаются от жиров, углеводов и разных пищевых аллергенных факторов.

Тем не менее иногда пользователи отмечают у себя легкие формы побочных эффектов. Например, аллергические реакции.

Сами аминокислоты – это по факту уже расщепленный и наполовину переваренный белок.

Если вы спокойно потребляете в день 100-150 грамм белка из обычных продуктов, дополнительные 10-15 грамм в виде пищевой добавки не принесут никакого вреда.

Единственный вариант получить нагрузку на печень и почки – это принимать ежедневно большие порции аминокислот. Примерно по одной банке в день.

Но учитывая их стоимость, вы быстрее разоритесь, чем получите побочные эффекты от применения.

На этом все!

Выбирайте тот продукт, который больше подходит вам по уровню подготовки и целям. Но не забывайте, что их воздействие схоже. При наличии сбалансированной диеты с необходимым количеством белка разница будет не столь ощутима.