В конце 80-х годов прошлого века в СССР начался «бум» на бодибилдинг.
В это период на прилавках недоставало элементарных продуктов, а спортивных пищевых добавок и вовсе не существовало. Поэтому атлетам приходилось как-то выкручиваться.
Своеобразным выходом из ситуации при наборе мышечной массы стало детское питание.
Сегодня поговорим об эффективности этого продукта, и стоит ли он внимания в наше время.
Детское питание в бодибилдинге
За неимением других вариантов, культуристы Союза выкручивались как могли в плане белковых продуктов и спортивных добавок.
Так детское питание прочно поселилось на кухне каждого качка. Этакий советский аналог зарубежного протеина.
“Малыш”, “Малютка”, “Колобок” – это названия самых распространенных смесей тех времен. Они знакомы каждому, кто занимался в подвальной качалке в тот период.
Состав этих продуктов служил доступным дополнительным источником белков, жиров и углеводов.
С середины 90-х на постсоветское пространство стали проникать западные производители спортивных добавок, а к началу 2000-х рынок спортпита развивался семимильными шагами и сегодня он разнообразен как никогда.
Казалось бы, про детское питание в бодибилдинге можно забыть, как о пережитке прошлого, но нет! Вопросы о том, можно ли использовать детское питание вместо протеина всплывают в интернете регулярно.
Давайте разбираться, почему о нем до сих пор помнят и говорят.
Преимущества и недостатки
На первый взгляд состав детской сухой смеси похож на протеин или гейнер.
Все те же белки, углеводы, жиры, много витаминов и минералов, а также пробиотики для лучшего пищеварения.
Материал по теме: Сравнение гейнера и протеина
Но если изучить состав подробнее и сравнить эти добавки, то становится ясно, что это совершенно разные продукты.
Сравниваем детские смеси и протеин
Усредненный состав протеинового порошка в одной порции содержит 23-25 г белка, 2-3 г жира и 3-6 г углеводов. Объем одной порции (1 скуп) – 30-35 г.
Легендарная (среди культуристов СССР) смесь “Малыш” состоит из 13-15 г белка, 23-25 г жиров и 55 г углеводов. И это на 100 грамм сухого продукта!
Если перевести это на порцию в 30 грамм протеина, то все цифры в “Малыше” надо уменьшить ровно в 3 раза.
То есть в порции “Малыш”, равнозначной с протеином по объему, будет содержаться:
-
- белка — 5 г
- жиров — 8 г
- углеводов — 18 г
Вопрос о том, что лучше — протеин или детское питание, автоматически отпадает, потому что первый выигрывает по всем параметрам.
Что лучше для набора массы — гейнер или детское питание
Состав гейнера вариативнее, чем протеин.
Но все же попробуем обозначить и его средние цифры: протеин – 30-40 г, углеводы – 50-70 г, жиры – 5-10 г. Плюс креатин, витамины, минералы и аминокислоты. Эти значения приведены уже на 100 грамм сухого продукта.
Детские смеси по своему составу ближе к гейнеру, ведь по количеству углеводов они почти дотягивают до спортпита.
Но жиров в этом продукте слишком много, а протеина все равно маловато.
Если гейнер можно назвать углеводно-белковым продуктом, то “Малыш” – углеводно-жировым, что для роста мышц не совсем подходит.
Отдельно разберем витамины и минералы в детском питании. В сухом порошке содержится 16 витаминов и с десяток минералов, а это серьезная конкуренция гейнеру.
Но вот только дозировки в “Малыше” рассчитаны на грудного ребенка с шестимесячного возраста, а не на взрослого мужчину, весом в 60-70 кг. То есть количество витаминов такое незначительное, что им можно пренебречь.
Спортпит или детская смесь – что дороже
Последний и часто весомый аргумент в пользу применения детских смесей в бодибилдинге — это цена.
Эти смеси по сравнению с протеином гораздо дешевле, но и здесь повторяется картина, аналогичная сравнению состава продуктов. Обратимся к подсчетам.
Пачка отечественных сухих смесей (“Малыш” и “Малютка”) стоит 2-3 $, а пачка самого дешевого протеина – минимум 10 $. Вроде бы, выгода очевидна.
Но в упаковке детского питания 350 г, а в пачке протеина – 700-900. Если перевести 1 кг “Малыша” в денежный эквивалент, то получится 6-9 $. Согласитесь, здесь экономия незначительная.
Если вспомнить, что количества белка в детских смесях в 2-3 раза меньше, чем в спортпите, то чтобы эту нехватку компенсировать, придется принимать “Малыш” в 2-3 раза больше.
Тогда на 1 кг протеина приходится 2-3 кг “Малыша”, что делает прием смесей “золотым”.
При этом мы взяли усредненную цену и не затронули импортные продукты.
Имея аналогичный с “Малышом” состав по белкам, жирам и углеводам, цена за 400 граммовую банку составляет 15-20 $ (то есть 30-40 $ за 1 кг).
Резюме
Как видите, детское питание для спортсменов – это не самый выгодный вариант ни по количественному и качественному составу, ни в денежном плане.
Советские спортсмены принимали его не потому, что это лучшее средство для набора мышечной массы, а потому что не было других альтернатив.
Поэтому пользуйтесь сегодняшним разнообразием и выбирайте рабочие спортивные добавки.
